Come promesso, eccovi una breve ma utile guida su Valencia!

Monumenti e attrazioni

Città antica e monumentale, Valencia è caratterizzata da splendidi edifici e palazzi storici, come le Torri di Serrano, il Mercado Central e la Lonja de la Seda. La “Lonja de la Seda” (Mercato della Seta) è un palazzo in stile gotico, dell’età del Siglo de Oro, durante la quale la città fu un grande crocevia di commerci internazionali. Il Mercato Centrale di Valencia è uno splendido esempio di architettura modernista spagnola, al cui interno si vendono molti prodotti alimentari, mentre le Torri di Serranos sono strutture che facevano parte delle antiche mura difensive di Valencia. Tuttavia è da non perdere anche la cattedrale della città, la Cattedrale di Santa Maria, il Parco del Turia (tra i più grandi di tutta Europa, contiene al suo interno il celebre Puente de la Exposición di Santiago Calatrava ) uno tra i più antichi parchi Orto-botanici e il Museo delle Belle Arti San Pio V. Da non perdere anche la parte moderna della città, con la Ciudad de las artes y la ciencias, la parte portuale sede dell’American’s Cup 2007 e l’autodromo che ospita l’omonimo GP di Valencia.

Dove mangiare

Tra i ristoranti consigliati c’è sicuramente il Bodega Montaña, uno dei ristoranti più antichi, con piatti tradizionali spagnoli e le famose tapas; la Pepica, invece, è uno dei ristoranti più famosi di Valencia, dove potrai mangiare la paella valenciana e altri squisiti piatti a base di pesce e di riso. Infine vicino alla Playa de las Arenas c’è L’Estimat, un buon ristorante di pesce che offre diversi menu accompagnati da un’ampia scelta di vini spagnoli. Recensire tutti i locali di Valencia sarebbe un’impresa davvero impossibile; vogliamo comunque segnalare tre locali che a nostro parere meritano di essere visti … Il Café de la Seu è un rilassante café specializzato in infusioni dove prendere un tè dalle 18 all’1.30, luogo ideale per conversare con gli amici. Pacha è una delle discoteche di Valencia più famose e dispone di tre zone distinte: la Main Room, la sala principale, che può ospitare fino a 1.200 persone, la sala Pachachá, per 500 ospiti e infine l’esclusiva Zona VIP, per soli 120 fortunati. El Coyote, un disco bar, aperto dalle 19 alle 3.30 del mattino, ideale per un frizzante aperitivo o per i primi cocktail della serata.