Torna Peixe em Lisboa!! Il pesce, protagonista indiscusso della tradizione culinaria portoghese, invaderà con mille profumi la capitale lusitana dal 7 al 17 aprile prossimi. Il rinomato evento avrà luogo in pieno centro a Lisbona presso il Pàtio do Galé, un palazzo storico di recente ristrutturazione che si affaccia sul Terreiro do Paço.
I visitatori potranno vedere all’opera 23 chef di fama mondiale e 13 fra i migliori ristoranti sbalordiranno tutti con le loro ricette! In particolare, l’attenzione sarà focalizzata su tre stelle nascenti dell’alta cucina internazionale, tutti di origine portoghese e tutti insigniti di una stella Michelin: Nuno Mendes, George Mendes e Serge Vieira.
Come ogni anno, Peixe em Lisboa propone un programma ricco di attività di ogni genere:
Mercato Gourmet, dove assaggiare ed acquistare pesce o dolci tradizionali, olio d’oliva o formaggi, marmellata o gelato.
Presentazioni gastronomiche dal vivo durante le quali chef di fama mondiale rendono omaggio al pesce cucinandolo nei modi più innovativi.
Bambini in cucina unirà l’insegnamento al divertimento: un simpatico chef affiancherà i giovani apprendisti dando utili suggerimenti in cucina e consigli per seguire una dieta bilanciata.
Live Cocktails: godetevi lo spettacolo della preparazione dei cocktail e abbinatelo al piacere di gustarli in un ambiente spumeggiante di musica e cultura.
Lezioni di cucina: se amate cucinare ma non vi fidate delle vostre doti culinarie, queste lezioni tenute dai migliori chef fanno al caso vostro!
Inoltre, 13 ristoranti durante l’intera manifestazione, resteranno aperti da mezzogiorno a mezzanotte per offrire assaggi di pesce e frutti di mare. Come ogni anno, il Grande Stufato di pesce chiuderà in bellezza e “con gusto” la manifestazione: tutti i visitatori avranno la possibilità di assaggiare questa prelibatezza, preparata al momento dagli chef!
Ristoranti partecipanti
Arola – Penha Longa Hotel, SPA & Golf – Sintra, chef Sergi Arola
Assinatura – Lisbona, chef Henrique Mouro
Eleven – Lisbona, chef Joachim Koerper
Fortaleza do guincho – Cascais (* Michelin), chef Vincent Farges
Josè avillez – Lisbona, chef José Avillez
Manifesto – Josè gourmet – Lisbona, chef Luìs Baena
Ribamarb – Sesimbra, chef Helder Chagas
Spazio buondi – Nobre – Lisbona, chef Justa Nobre
Sol e pesca – Lisbona, chef Henrique Vaz Pato
Tasca do joel – Peniche
Umai – Lisbona, chef Paulo Morais
York house – Lisbona, chef Nuno Diniz
100 maneiras – Lisbona, chef Ljubomir Stanisic
Biglietti entrata
Entrata 1 giorno € 15,00
Entrata 11 giorni € 135,00
Entrata libera per i bambini sotto i 12 anni (accesso solo se accompagnati dai genitori)
Entrata weekend € 25,00
Entrata 2 weekend € 45,00
Biglietto settimanale (5 giorni) € 60,00
Biglietti di gruppo (5 persone) € 60,00
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