Il periodo è sicuramente propizio per un bel viaggio a Budapest… molti di voi ci hanno scritto per ricevere le giuste dritte su dove andare a mangiare, e presto detto.
Partiamo dal Costes Restaurant, primo ed unico ristorante di Budapest a ricevere la prestigiosa stella Michelin. Costes offre un ricco menù di cucina internazionale, e un’ampia varietà di vini, tanto da non essere elencati in una normale carta, ma in un libro. L’ambiente è elegante e alla moda, e i prezzi, considerando l’alta qualità degli ingredienti utilizzati, sono davvero competitivi.
Indirizzo: Ráday utca 4 – Tel. 1 219-0696
Il secondo ristorante, o meglio, osteria che vi consigliamo è il Kèhli Vendeglo. Propone i tradizionali piatti della cucina ungherese, in una cornice suggestiva, con musica popolare magiara. Frequentata sia da ungheresi, che da personaggi famosi del jet set internazionale in visita a Budapest, si trova a Obuda, ed è raggiungibile in 20 minuti con un taxi dal centro città.
Indirizzo: Mòkus utca 22 (Distric III)
L’Aranyszarvas, situato all’interno di una vecchia locanda del XVIII secolo, ai piedi della Collina del Castello, serve piatti a base di selvaggina. In estate le grigliate vengono servite in terrazza.
Indirizzo: Buda – I Szarvas tér 1 – Tel: 1 375 6451
Di seguito vi indichiamo altri ristoranti da non perdere:
Gundel
21
Onyx Restaurant
Bagolyvàr ètterem
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